Як вживати селеру

Зміст

• етапи

Селера - це дуже корисний овоч, який можна мати на кухні, оскільки його можна додавати до різноманітних страв і використовувати як просту закуску. Ось кілька пропозицій щодо використання цього трав’янистого овоча.

етапи

1. 
   

   
   Виберіть свій селера. Він повинен бути твердим, чітким і не вицвітати при покупці. Уникайте заплямованих або вже розтрісканих стебел. Помістіть свою селеру в поліетиленовий пакет і зберігайте в холодильнику або занурте стебла в банку, наповнену водою.

2. 
   

   
   Їжте його сирим! Можна або їсти стебла, або листя селериту. Наріжте їх і додайте до салату або використовуйте як основний інгредієнт для в’язких соусів. Діти могли навіть насолоджуватися прикрашанням гілки селери арахісовим маслом та родзинками.
   • Видаліть волокнисті частини, щоб переконатися, що ваші стебла досить міцні.

3. 
   

   
   Селеровий соус. Додайте до смаженого картоплі кілька шматочків селери, щоб зробити їх більш чіткими і смачнішими. Розріжте їх до косих форм, розміром з палець.

4. 
   

   
   
   
   Зробіть суп. Суп з селери є вершковим і поживним. Крім того, це може зігріти вас у холодні дні. Це ще смачно з хрустким або підсмаженим хлібом.

5. 
   

   
   Додайте трохи селери до варених тушонки та запечених грибів. Це смачний інгредієнт, який може надати аромат вашим овочам.

6. 
   

   
   Використовуйте листя селери. Листя селери можна використовувати в різних рецептах для додання аромату. Вживайте їх у своїх бульйонах, супах або салатах. Листя селери відмінно підходять для гарнірів.
   • Використовуйте його для аромату та прикраси рибних рецептів.

• З селери
• Рецепти