Як приготувати спаржу

Зміст

• етапи
• рада
• попередження

- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Для створення цієї статті автори-добровольці брали участь у редагуванні та вдосконаленні.

Важливо прикрасити спаржу перед варінням. Це видаляє твердий кінець стебла.

етапи

1. 1 Тримайте основу стебла однією рукою, а центром - другу.
2. 2 Злегка зігніть стебло. Стебло повинно автоматично ламатися на стику м’яких і твердих частин.
3. 3 Очистіть білу спаржу. Зелену спаржу не чистити.
4. 4Використовуйте спаржу у своїх рецептах. реклама

рада

• Купуючи спаржу, шукайте спаржу з твердим, крихким і блискучим стеблом. Переконайтеся, що кінчики спаржі компактні та трохи пурпурові.
• Є біла, зелена і фіолетова спаржа.

реклама

попередження

• Спаржа не свіжа, коли стебла м’які, жовтуваті або сухі.

Реклама, отримана з "https://fr.m..com/index.php?title=parer-les-asperges&oldid=130659"