Як приготувати сало
Автор:
Judy Howell
Дата Створення:
5 Липня 2021
Дата Оновлення:
1 Липня 2024
![ВАРЕНЕ САЛО ПО-УКРАЇНСЬКИ 😍 НАЙСМАЧНІШИЙ РЕЦЕПТ САЛА 😍ЯК ПРИГОТУВАТИ САЛО РЕЦЕПТ](https://i.ytimg.com/vi/fRG-yYBGhh8/hqdefault.jpg)
Зміст
- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Для створення цієї статті автори-добровольці брали участь у редагуванні та вдосконаленні.У цій статті наведено 5 посилань, вони знаходяться внизу сторінки.
Салат - дуже популярний жир для приготування їжі, багатий вітаміном D, мононенасиченими жирними кислотами та хорошими насиченими жирами. Ви можете зробити цей жир ще здоровішим, підготувавши власне сало. Зробити це можна, використовуючи духовку, повільну плиту або посуд для приготування їжі.
інгредієнти
Вносити 500 мл і більше
- 500 гр свинячого жиру і більше
- 1/4 склянки (60 мл) води
етапи
Спосіб 1 із 3:
Приготуйте сало
- 4 Поставте сало в холодильник. Ви повинні зберігати сало в холодильнику і зберігати його максимум один місяць. Коли в холодильнику, сало м'яке, але міцне.
- Якщо ви хочете зберігати сало протягом року, замість цього поставте банку в морозилку.
- 5 Вживайте його, як і будь-який інший твердий жир. Салат можна використовувати так само, як ви б використовували масло або рослинне.
- Якщо ви хочете використовувати сало в рецепті, який зазвичай повинен бути виготовлений з олією, вам потрібно спочатку розплавити його, щоб надати йому рідку форму.
рада
- Ви також можете скуштувати решітку. Готуйте в духовці, повільній плиті або каструлі протягом 10 - 30 хвилин або до рум’яного і хрусткого стану. Ви можете їсти їх природним шляхом або посипати їх вашими салатами та овочевими стравами.
попередження
- У салони дуже особливий запах. Деякі люди вважають, що він занадто сильний, тому, якщо ви чутливіші до запахів, вам слід скористатися відкритою газовою духовкою або повільною плитою, встановленою в гаражі.
Необхідні елементи
- Гострий ніж
- М’ясорубка або блендер
- Чавунна запіканка, повільна плита або великий горщик
- Ковш
- Дерев’яна ложка
- Скляні банки з кришками
- Фільтр з дрібної сітки, кавові фільтри та / або тичинки
- Холодильник або морозильна камера