Як приготувати кавуновий пюре

Зміст

• етапи
• Спосіб 1 Приготуйте гладкий коктейль з кавуном
• Спосіб 2 Приготуйте вершкове кавунове пюре
• Спосіб 3 Приготуйте вершкове кавунове та полуничне пюре
• Спосіб 4 Приготуйте кавуновий, огірковий і полуничний пюре

Кавунові коктейлі настільки освіжаючі: вони стануть ідеальними для спекотного літнього дня. Зазвичай їх готують з соком лайма, м'яти (або базиліка) і без молока. Однак існують версії, що містять молоко та йогурт. Для веганського напою можна використовувати будь-який вид молока.

етапи

Спосіб 1 Приготуйте гладкий коктейль з кавуном

1. 
   

   
   Наріжте 300 г кавуна. Можна почати, нарізавши кавун кубиками, потім видаліть кору. Ви також можете розрізати кавун навпіл, а потім витягнути м’якоть динною ложкою.

2. 
   

   
   Покладіть кавун в блендер. Для ще більш освіжаючого пюре розгляньте додавання 400 г полуниці та (або) 1 столової ложки соку лайма. Можна використовувати свіжу або заморожену полуницю. Заморожена полуниця дозволить отримати густіший і холодніший напій.

3. 
   

   
   Додайте листя базиліка або свіжу м’яту. Обидва принесуть освіжаючий аромат кавуна. Обов’язково дрібно наріжте листя, щоб вони краще зливалися з пюре.

4. 
   

   
   
   
   Додайте нектар з меду або кинджалу. Якщо кавун, який ви вживаєте, вже дуже солодкий або не хочете солодкого напою, пропустіть цей крок.

5. 
   

   
   Для густішого напою додайте 3 - 4 кубики льоду. Якщо ви використовували заморожену полуницю, вам, мабуть, не потрібно буде додавати морозиво.

6. 
   

   
   Збиваємо до однорідності. Закрийте блендером і перемішайте, поки все морозиво не буде збито і все не перемішається. Якщо льстец не добре перемішується, призупиніть міксер і використовуйте гумовий шпатель, щоб вишкребити погано змішані інгредієнти з боків ємності.

7. 
   

   
   Налийте пюре у великі склянки і подавайте. Для додаткового штриху прикрасьте кожен пюре шматочком кавуна або листям м’яти або базиліком.

Спосіб 2 Приготуйте вершкове кавунове пюре

1. 
   

   
   
   
   Наріжте 300 г кавуна. Можна почати, нарізавши кавун кубиками, потім видаліть кору. Ви також можете розрізати кавун навпіл, а потім витягнути м’якоть динною ложкою.

2. 
   

   
   Помістіть кавун в блендер і додайте молоко. Ви можете використовувати звичайне коров'яче молоко або якийсь інший тип молока, наприклад, молоко, кокосове або соєве.

3. 
   

   
   Додайте нектар дагави або мед, якщо потрібно. Якщо кавун вже дуже солодкий або ви не любите занадто солодких напоїв, можете скласти цей інгредієнт.

4. 
   

   
   Додайте 5 - 10 кубиків льоду. Чим більше льоду ви додасте, тим густішим буде пюре. Якщо ви не хочете, щоб ваш льстец розбавився, використовуйте кубики льоду замість кубиків льоду.

5. 
   

   
   Збийте все до однорідності. Закрийте блендером і все перемішайте. Лід слід подрібнити, а інгредієнти змішати в однорідний препарат. Якщо пюре не добре перемішується, призупиніть міксер і використовуйте гумовий шпатель, щоб відігріти погано змішані інгредієнти з боків ємності до дна блендера.

6. 
   

   
   Налийте пюре у великі склянки і подайте негайно. Ви можете пити його так, як є, або додати натяк на нектар дагави або мед. Ви також можете додати невелику область кавуна на краю дошки для елегантної презентації.

Спосіб 3 Приготуйте вершкове кавунове та полуничне пюре

1. 
   

   
   Наріжте 300 г кавуна. Можна почати, нарізавши кавун кубиками, потім видаліть кору. Ви також можете розрізати кавун навпіл, а потім витягнути м’якоть динною ложкою.

2. 
   

   
   Помістіть кавун і полуницю в блендер. Можна використовувати свіжу полуницю або заморожену полуницю. Якщо ви використовуєте заморожену полуницю, ваш коктейль буде густішим і холоднішим, ніж якщо ви використовуєте свіжу полуницю. Якщо ви вибрали свіжу полуницю, не забудьте видалити хвости.

3. 
   

   
   Додати грецький йогурт. Якщо ви віддаєте перевагу менш солодкий пюре, використовуйте звичайний йогурт. Якщо ви хочете солодший коктейль, вибирайте ванільний йогурт. Ви можете вибрати відсоток жирності на ваш вибір: 0%, 2% або цілий.

4. 
   

   
   Влити молоко. Ви зможете вживати будь-які види молока, будь то коров’яче, мигдальне, кокосове чи соєве. Однак рекомендується суміш мигдального молока і кокосового горіха.

5. 
   

   
   Додайте нектар дагави або мед, якщо потрібно. Якщо кавун, який ви вживаєте, вже дуже солодкий (а ви використовували ванільний йогурт), мабуть, не потрібно буде додавати нектар або мед з кинджалу.

6. 
   

   
   Нарешті, додайте морозиво. Якщо ви використовували заморожену полуницю, вам, мабуть, не знадобиться використовувати всю порцію кубиків льоду: одного-двох може бути більше, ніж достатньо. Якщо ви використовували свіжу полуницю, можливо, вам може знадобитися додати всі кубики льоду.

7. 
   

   
   Перемішуємо до однорідності. Закрийте блендером і збийте до тих пір, поки все морозиво не буде збите і кавун, полуниця, йогурт і молоко не змішаться до гладкого приготування. На ньому не повинно бути грудочок, пакетів або прожилок.

8. 
   

   
   Налийте пюре у великі склянки і подайте негайно. Для елегантної презентації покладіть шматочок кавуна або полуниці на край кожної склянки.

Спосіб 4 Приготуйте кавуновий, огірковий і полуничний пюре

1. 
   

   
   Наріжте 300 г кавуна. Можна почати, нарізавши кавун кубиками, потім видаліть кору. Ви також можете розрізати кавун навпіл, а потім витягнути м’якоть динною ложкою.

2. 
   

   
   Очистіть, опустіть і наріжте 150 г огірка. Очистіть огірок ощадливим ножем, після чого розріжте його навпіл уздовж. Ложкою або ложкою дині дістаньте насіння і відкиньте їх. Закінчіть, нарізавши огірок кубиками. Залишайте залишки огірків за іншим рецептом.

3. 
   

   
   Помістіть інгредієнти в блендер. Помістіть кавун, огірок і заморожену полуницю в блендер. Якщо ви не можете знайти жодної замороженої полуниці, можете використовувати свіжу полуницю, але не забудьте видалити хвости. Також вам може знадобитися додати більше морозива для густішого, холоднішого пюре.

4. 
   

   
   Дрібно нарізати листя м’яти. Додайте їх до міксера. Якщо ви не можете дістати листя м’яти, замініть їх листям базиліка. Базилік і м’ята добре поєднуються з кавуном, полуницею і огірком.

5. 
   

   
   Додайте кубики льоду і воду. Якщо ви використовуєте свіжу полуницю, можливо, вам доведеться додати більше кубиків льоду. Для більш ароматизованого варіанту використовуйте кокосову воду замість звичайної води.

6. 
   

   
   Перемішуємо до однорідності. Закрийте блендером і перемішайте до тих пір, поки препарат не стане ідеально гладким. Кубики льоду слід подрібнити, а всі інгредієнти перемішати рівномірно. Не повинно бути великих шматочків кавуна, огірка або полуниці.

7. 
   

   
   Налийте пюре у великі склянки і подавайте. Якщо хочете, можете прикрасити кожну склянку шматочком огірка, розміщеним на краю, або декількома листям м’яти або базиліка.