Як підготувати ковзання

Зміст

• етапи
• Спосіб 1 Використання міксера
• Спосіб 2 Використання льодогенератора
• Спосіб 3 Використовуйте морозильну камеру

Ковзання, більш відоме як slushie, - крижаний напій, який ближче до граніту і при цьому є більш стійким. Це ідеально освіжить вас у спекотні дні. Єдині інгредієнти, які вам знадобляться - це морозиво, цукор, ароматизатори та харчові барвники. Найшвидший спосіб зробити це - використовувати блендер, але якщо у вас є машина для льоду, ваша ковзання матиме кращу сечовину. Ви також можете це зробити, використовуючи лише морозильну камеру.

етапи

Спосіб 1 Використання міксера

1. 
   

   
   Розтопіть 250 г цукру в 500 мл води. Розчинення цукру перед початком не дозволить утворити зернисту сечу. Висипте цукор і воду в миску і перемішайте, поки ви більше не побачите жодного зерна цукру.

2. 
   

   
   Змішайте солодку воду з 500 мл кубиків льоду. Цей спосіб найкраще працює, якщо ваш блендер достатньо потужний, щоб дрібно подрібнити кубики льоду, щоб отримати класичну суспензію.
   • Ймовірно, вам потрібно буде протестувати кілька кубиків льоду, щоб переконатися, що ваш блендер може розчавити їх. Якщо це не так, спробуйте інший метод.
   • Якщо ви хочете, щоб ваші ковзання були менш стійкими, додайте 120 мл води. Якщо ви хочете, щоб вона була густішою, а її холодно більше, зменшіть кількість води до 120 мл.

3. 
   

   
   
   
   Додайте аромат і барвник. Щоб зробити класичне ковзання, додайте 1 чайну ложку 1/2 улюбленого аромату (наприклад, малину, полуницю, лимон, кокос або ваніль) і не менше 5 крапель харчового барвника. Використовуйте ложку довгої ручки, щоб все добре перемішати. Ви можете додати трохи більше ароматизованого екстракту або харчового барвника, щоб надати більше смаку.
   • Ви любите ковзання, які мають смак соди? Зробіть його, заморозивши улюблену соду, щоб зробити кубики льоду. Замініть воду та лід холодною содою та кубиками льоду та не додайте цукру.
   • Ви не встигли придбати ароматизований екстракт? Для заміни стоми та харчових барвників можна використовувати порошок Kool-Aid.

4. 
   

   
   Суміш збийте в блендері на швидкій швидкості. Залежно від потужності змішувача, буде достатньо декількох пульсацій, або знадобиться кілька хвилин, щоб отримати правильну урею. Продовжуйте, поки кубики льоду не подрібнюються і суміш не набуде правильної консистенції.
   • Епізодичне перемішування ложкою з довгими ручками може допомогти циркулювати кубики льоду.
   • Якщо ваш змішувач не дуже потужний, перенесіть суміш на робота і продовжуйте партіями.

5. 
   

   
   
   
   Скуштуйте свою ковзанку. Якщо ви задоволені його смаком та вмістом цукру, ваша шпилька готова. Додайте більше цукру, дарому або барвника для того, що вам підходить. Якщо ви додаєте інші інгредієнти, не забудьте добре перемішати свою ковзання.

6. 
   

   
   Насолоджуйтесь. Розділіть суміш, наливши в склянки і запиваючи їх соломкою. Вам вистачить на два великих або чотири маленьких ковзання.

Спосіб 2 Використання льодогенератора

1. 
   

   
   Розчинити 250 г цукру в 1 літрі води. Висипте в миску цукор і воду і перемішайте, поки не залишиться жодного зерна цукру. Це поліпшить сечовипускання вашого ковзання.

2. 
   

   
   Додайте ароматизований екстракт і харчові барвники. Вживайте 1 чайну ложку 1/2 улюбленого аромату і 5 - 10 крапель барвника. Наведені нижче поєднання кольорів та аромати дають смачні ковзання.
   • Екстракт малини та синій барвник.
   • Поєднання екстракту вишні та ванілі з червоним барвником.
   • Поєднання жовтого та зеленого екстракту лимона з жовтим та зеленим барвником.
   • З екстракту апельсина з апельсиновим барвником.

3. 
   

   
   Налийте суміш у вашу машину для льоду на 20 хвилин. Оскільки уретра суспензії не повинна стати такою твердою, як морозиво, покладіть її в апарат всього на 20 хвилин. Через 20 хвилин перевірте її сечовипускання, щоб перевірити, чи має він правильну консистенцію, і продовжуйте, якщо потрібно.

4. 
   

   
   За допомогою ковша розлийте суміш у склянки. Вам вистачить на два великих або чотири маленьких ковзання. Посипте їх соломкою.

Спосіб 3 Використовуйте морозильну камеру

1. 
   

   
   Розчинити 250 г цукру в 1 літрі води. Висипте цукор і воду в миску і перемішайте, поки ви більше не побачите цукор. Таким чином, ваш ковзання не буде зернистим, коли він застигне.
   • Замість того, щоб комбінувати цукор і воду, можна вживати 1 літр улюбленого напою. Спробуйте зробити слиз з будь-якою содою, фруктовим соком, шоколадним молоком або навіть кавою!

2. 
   

   
   Змішайте з ароматизованим екстрактом і харчовим барвником. Вам знадобиться 1/2 чайної ложки екстракту і 5 - 10 крапель барвника. Смакуйте суміш і додайте більше або менше відповідно до ваших уподобань.
   • Якщо ви хочете, щоб кремове ковзання змішайте в столовій ложці або двох вершків. Особливо добре поєднується з екстрактом апельсина або ванілі.
   • Для трохи більш фантазії додайте столову ложку свіжого лимонного соку і чайну ложку цедри лимона.

3. 
   

   
   Вилийте суміш у неглибоку форму для запікання. Її краї повинні бути висотою в кілька сантиметрів, щоб рідина не розливалася.

4. 
   

   
   Накрийте блюдо пластиковою упаковкою. Можна використовувати кришку, якщо у вас є страва.

5. 
   

   
   Поставте суміш у морозильну камеру на 2 години, помішуючи кожні 30 хвилин. Щоразу, коли ви рухатиметесь ним, ви будете ламати лід, який утворився. Зрештою, ви отримаєте класичну суспензію. Коли ви зробите це протягом 3 годин, ваш ковзання буде ідеальним.

6. 
   

   
   Розлийте суміш у склянки за допомогою ложки. Вам вистачить на два великих або чотири маленьких ковзання. Насолоджуйтесь!