Як дізнатися, чи готується солона яловичина

Зміст

• етапи
• Спосіб 1 із 3:
  Готуємо солону яловичину в духовці
• рада
• попередження
• Необхідні елементи

- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Для створення цієї статті автори-добровольці брали участь у редагуванні та вдосконаленні.

Солона яловичина - це дуже смачне м'ясо, але точно знати, коли закінчити готувати, може бути важко, оскільки з сіллю яловичина стає рожевою. Найкращий спосіб дізнатись, чи достатньо варена яловичина - це використовувати м'ясний термометр та визначити точний час варіння відповідно до ваги м'яса. У цій статті ми пояснимо, як отримати смачний шматочок солоної яловичини, приготований до досконалості.

етапи

Спосіб 1 із 3:
Готуємо солону яловичину в духовці

1. 6 Перевірте температуру м'яса. В кінці варіння підніміть кришку повільної плити і перевірте внутрішню температуру солоного яйця, вставивши голку м'ясного термометра в його найтовстішу частину. М'ясо повинно досягати температури шістдесяти трьох градусів Цельсія.
   • Коли варіння закінчиться, ваше м’ясо повинно бути дуже ніжним. Перевірте його консистенцію, втиснувши виделкою у солону яловичину.
   реклама

рада

• Якщо ви хочете зберегти солону яловичину, покладіть її в мішок з морозильником відразу після приготування. Він буде зберігатися у вашій морозильній камері протягом кількох місяців.
• Помістивши його в холодильник, ви можете тримати солону яловичину три-чотири дні.
• Після того, як ваше м'ясо закінчилося варіння, ви повинні помістити свою соковиту солену яловичину в холодильник протягом двох годин після закінчення варіння, незалежно від використовуваного способу приготування.

реклама

попередження

• Одягніть кухонні рукавички для обробки гарячого посуду. Якщо ви хочете скуштувати солону яловичину, спочатку вийміть ємність з джерела тепла, щоб не пригоріти.
• Перевірте термін придатності солоної яловичини. Якщо ви зберігаєте сиру солону яловичину в холодильнику більше тижня, не готуйте її, вона, звичайно, більше не корисна для споживання.

реклама

Необхідні елементи

• Термометр для м'яса
• Таймер з сигналізацією
• Кухонні рукавички
• Вилка
• Кипляча вода

Отримано з "https://fr.m..com/index.php?title=suffering-of-boss-sal-is-ured&oldid=268519"