Як приготувати курячу пармігію

Зміст

• інгредієнти
• етапи
• Частина 1 з 2:
  Приготуйте томатний соус

- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Для створення цієї статті автори-добровольці брали участь у редагуванні та вдосконаленні.

У цій статті наведено 13 посилань, вони знаходяться внизу сторінки.

Курка Пармігіяна - смачне італійське блюдо. Ця смачна страва також дуже просто готується. Хочете приготувати власний соус або хочете спробувати більш здоровий варіант із смаженою куркою, кожен може зробити цю страву швидкою та смачною.

інгредієнти

Для томатного соусу

• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 скибочка зубчика часнику
• 1/2 великого фаршу цибулі
• 850 мл консервованих подрібнених помідорів
• 3 столові ложки томатної пасти
• 2 ст.л. дорігана, щойно подрібнених або сушених
• 1 столова ложка базиліка свіжо подрібнена або висушена
• Сіль відповідно до ваших уподобань
• Чорний перець відповідно до ваших уподобань

Для курки

• 4 курячі грудки (від 180 до 230 г) без кісток і без шкіри
• 1/4 склянки борошна універсального призначення
• 1 яйце
• Сіль і перець
• 1 склянка сухарів
• 1/2 склянки тертого парміджано-реджано (пармезан) і трохи більше гарніру
• 1 столова ложка дрібно нарізаної петрушки
• 1 гілочка дрібно нарізаного розмарину
• 1 столова ложка чебрецю дрібно нарізана
• 2 столові ложки оливкової олії

етапи

Частина 1 з 2:
Приготуйте томатний соус

1. 
   

   
   
   
   8 Подавати на ліжку з макаронами. Вийміть курячу пармігіану з духовки. Подайте курячу грудку з невеликою кількістю соусу на ліжко улюбленої макарони. Можна використовувати спагетті, волосисте волосся або навіть тортиси. реклама

Отримано з "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-a-chicken-parmigiana-and&oldid=95787"