Як розм’якшити масло

Зміст

• рада
• попередження
• Необхідні елементи
• Нарізати масло невеликими шматочками
• Розкачати вершкове масло
• Натерти вершкове масло
• Для розм’якшення вершкового масла в бей-марі
• Нагріти масло в мікрохвильовці

Ця стаття була написана у співпраці наших редакторів та кваліфікованих дослідників, щоб гарантувати точність та повноту вмісту.

У цій статті цитується 16 посилань, вони знаходяться внизу сторінки.

Команда управління контентом уважно вивчає роботу редакційної групи, щоб переконатися, що кожен елемент відповідає нашим високим стандартам якості. 1 Наріжте вершкове масло кубиками 6 мм. Виміряйте, скільки потрібно для вашого рецепту, і наріжте його кухонним ножем. Потім за допомогою ножа виріжте шматочки приблизно 6 мм, щоб швидше розм’якшити. Покладіть їх у ємність, яка йде в мікрохвильовку.

• Зрізати його не обов’язково, але це змусить швидше розм’якшити.

2 Пропустіть масло в мікрохвильовій печі на 5 секунд. Поставте миску в центр мікрохвильового лотка і дайте їй працювати протягом п'яти секунд. Слідкуйте за цим, щоб переконатися, що він не розтане. Через п’ять секунд вийміть миску, щоб перевірити, чи масло м’яке вашим пальцем або ложкою. Спробуйте побачити, чи кубики виглядають твердими або м'якими посередині.

• У більшості мікрохвильових печей масло повністю не розм’якне через п’ять секунд.

Поради якщо ви можете відрегулювати інтенсивність приготування, ви повинні встановити її низькою, щоб масло не розплавилося.

3 Мікрохвильова піч через інтервали 5 секунд. Якщо масло все ще тверде після першого разу, коли ви його в мікрохвильовій печі, повторіть його протягом п’яти секунд. Не забудьте перевірити, щоб він не розтанув. Як тільки він буде досить м'яким, ви можете вийняти його і включити у свій рецепт.

• Масло швидко розтане в мікрохвильовці, тому ви повинні бути готові негайно зупинитися.

реклама

рада

• Використовуйте несолоне масло для своєї випічки, щоб сіль не впливала на смак ваших рецептів.
• Залиште тарілку з маслом на тарілці або лотку при кімнатній температурі, щоб під рукою завжди було розм’якшене масло.

реклама

попередження

• Не розтоплюйте масло, а не пом'якшуючи його, оскільки це може негативно вплинути на ваш рецепт.

реклама

Необхідні елементи

Нарізати масло невеликими шматочками

• Обробна дошка
• Кухонний ніж
• Тарілка

Розкачати вершкове масло

• Ніж
• Восковий папір
• Качалка

Натерти вершкове масло

• Терка сиру
• Чаша

Для розм’якшення вершкового масла в бей-марі

• Каструля
• Скляна або металева миска
• Горщик

Нагріти масло в мікрохвильовці

• Кухонний ніж
• Чаша, яка йде до мікрохвильовки
• Мікрохвильова піч

Отримано з "https://fr.m..com/index.php?title=Rolling-the-Butter&oldid=256281"