Як почистити сепаратор жиру

Зміст

• етапи

Сепаратори жиру призначені для того, щоб підказувати їх назву, тобто збирати відходи, жири та жирні олії, а також відокремлювати воду від олії. Речовини проходять через блокуючу систему, що дає їм час охолонути і затвердіти. Вода, як і для неї, зазвичай стікає. Цю систему необхідно регулярно підтримувати, щоб вона працювала добре і підтримувала жировий фільтр чистим. Якщо ви зробите це правильно, очищення збору жиру дозволить заощадити багато грошей для вашого бізнесу.

етапи

1. 
   

   
   Зніміть кришку лотка для змащення за допомогою притискаючої ніжки. Обов’язково робіть це повільно, оскільки під кришкою є печатки. Якщо ви пошкодите їх, вам доведеться витратити гроші на їх заміну.

2. 
   

   
   Перевірте компоненти ловушки для жиру. Зробіть це, коли ви знімете кришку. Процес очищення передбачає видалення та заміну багатьох деталей. Тому вам потрібно пам’ятати, де були ці компоненти та як вони були встановлені, щоб їх можна було поставити на місце. Для найкращих результатів рекомендується скласти схему внутрішньої частини сепаратора для використання при монтажі.

3. 
   

   
   Вставте дерев'яний дюбель або мірний стрижень у лоток для змащення. Повільно направляйте його вниз по сепаратору і злегка переміщуйте по колу, щоб жири та олії позначали стебло. Це дасть вам знати, скільки сміття є у відро.
   • Вийміть стрижень і скористайтеся рулеткою для вимірювання висоти сміття в сепараторі. Запишіть результати у конкретний звіт, який можна отримати у вашому місцевому управлінні охорони навколишнього середовища.

4. 
   

   
   
   
   Використовуйте невелике відро. Це дозволить висмоктувати стоячу воду з резервуара жирового пастки. Якщо ви віддаєте перевагу, можна зберігати воду у більшій ємності або у сміттєвій бачці. Після утилізації відходів ви можете повернути воду до відновлювального відра.

5. 
   

   
   Малим відром видаліть відходи з жирового лотка. Вставте відро в сепаратор і видаліть тверді відходи. Потім помістіть їх у герметичну ємність, наприклад, твердий пластиковий мішок для сміття.

6. 
   

   
   Зігрійте відро поверхнею кришки та боків лотка. Видаліть великі шматки жиру або олії, які застрягли в сепараторі. Щоб зробити контейнер чистішим, у вас є можливість використовувати вологий і сухий пилосос для пилососи невеликого сміття.

7. 
   

   
   
   
   Використовуйте мильну воду кімнатної температури. Це дозволить очистити кришку, бортики сепаратора та його частини. Для видалення залишків сміття та запахів використовуйте металевий чистячий майданчик. Промийте деталі та фільтри водою, щоб видалити мило та сміття.

8. 
   

   
   Знову скомпонуйте деталі каструлі, як показано. Закріпіть їх у відповідних місцях та переконайтеся, що вони працюють. Нарешті, поставте кришку на сепаратор.

9. 
   

   
   Складіть копію свого звіту про масла та жири. Надішліть оригінал поштою на адресу, вказану у звіті Агентства охорони навколишнього природного середовища.