Як приготувати китайський фондю
![Мой любимый суп, который я ем каждую неделю. Первое и второе Фо бо.](https://i.ytimg.com/vi/yBpffqO6SIk/hqdefault.jpg)
Зміст
- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Щоб створити цю статтю, у її виданні та вдосконаленні з часом брало участь 26 осіб, анонімних.У цій статті наведено 5 посилань, вони знаходяться внизу сторінки.
Китайське фондю складається з різних сирих м'яса, овочів, локшини, тофу, морепродуктів і равіолі, які замочують у загальному або індивідуальному горщику з ароматизованим бульйоном за допомогою паличок для їх приготування. Потім їжа виймається з фондю за допомогою паличок для їжі або друшляка і пробується на смак, часто з гарнірами, такими як рис або китайський соус для барбекю (також відомий як сатай або саша).
Китайське фондю може включати всі сорти м’яса, овочів або локшини відповідно до індивідуальних смаків. Традиційно різні інгредієнти використовувались залежно від регіону Китаю, де страву подавали. Наприклад, ті, хто мешкав біля моря, готували морепродукти, тоді як ті, хто жив у внутрішніх районах, швидше вживали свинину, баранину чи козу. Походження китайського фондю сягає понад 1000 років. Страва зазвичай подається сьогодні для святкування китайського Нового року, але це також дуже популярна зимова страва. Просто виконайте кілька простих кроків, щоб приготувати домашнє китайське фондю.
етапи
- 9 Насолоджуйтесь своїм китайським фондю. реклама
рада
- Гриби шиїтаке зневоднені та зневоднені (в мисці з водою) - дуже популярний хрусткий варіант для вашого китайського фондю.
- Спробуйте різні інгредієнти у вашому китайському фондю: різні бульйони, м'ясо, овочі та соуси.
попередження
- Розкажіть своїм гостям, як готувати м'ясо. Не їжте рибу чи морепродукти, які завжди будуть прозорими. Переконайтесь, що м’ясо достатньо варене, перш ніж виймати його з бульйону.
Необхідні елементи
- Вок, страва з теракоти або блюдо шабу-шабу
- Відвар
- М’ясо, дрібно нарізане
- Невеликі шматочки морепродуктів, такі як креветки, гребінці або свіжа риба
- Такі супроводи, як зелені овочі, локшина, гриби, тофу або равіолі
- Інгредієнти для приготування соусів, таких як кунжутна олія, китайський соус для барбекю, соєвий соус або кисло-солодкий соус
- Палички для їжі або невеликі ситечки
- Невелика електрична тарілка
- Маленькі миски для соусу