Як приготувати французький вінегрет

Зміст

• етапи
• Спосіб 1 Приготуйте класичний французький вінегрет
• Спосіб 2 Приготуйте вершковий французький вінегрет

Приготування власної салатної заправки - це цікавий і простий спосіб приготування салату. Більшість заправок для салатів складаються з кількох інгредієнтів, які, напевно, вже є у вас на кухні. Французький вінегрет смачний тим, що він здоровий, легко готується і виходить заміж з будь-яким салатом.

етапи

Спосіб 1 Приготуйте класичний французький вінегрет

1. 
   

   
   Помістіть свої інгредієнти в блендер. Помістіть усі ваші інгредієнти (крім олії) у великий блендер.
   • Не використовуйте невеликий міксер. В іншому випадку ваші інгредієнти можуть вибухнути на вашій кухні.

2. 
   

   
   Змішайте свої інгредієнти. Не забудьте включити всі свої інгредієнти. Продовжуйте, поки лонон повністю не перемішається.

3. 
   

   
   Додайте олію. Помішуючи інгредієнти, додайте олію поступово до свого блендера.

4. 
   

   
   Помістіть свій соус в холодильник. Після закінчення дайте соусу охолодитися в холодильнику за кілька годин до подачі. Ви можете зарезервувати свій вінегрет у закритому контейнері до 7 днів.

Спосіб 2 Приготуйте вершковий французький вінегрет

1. 
   

   
   
   
   Вилийте свої інгредієнти в блендер. Вилийте всі свої інгредієнти в кухонний комбайн. Поки не додайте олії.
   • Майонез зробить вашу заправку кремовою.

2. 
   

   
   Змішайте свої інгредієнти. Використовуйте блендер, щоб включити всі свої інгредієнти, поки не отримаєте вершковий соус. Продовжуйте, поки лонон повністю не перемішається.

3. 
   

   
   Додайте олію. Поступово додайте олію у свій вінегрет.

4. 
   

   
   Залиште свій соус у холодильнику. Вінегрет буде краще подавати холодним, але можна подавати його негайно. Зберігайте його в ємності, що закривається, до тижня.

5. 
   

   
   
   
   Спробуйте варіанти на класичному рецепті. Ви можете використовувати інші спеції в своїй заправці, як 2 чайні ложки лимонного соку і чайну ложку паприки. Можна також додати чайну ложку соусу Вустершир.